Американская сеть закусочных-бутербродных Jimmy John’s задумалась об адресной доставке блюд и обратилась в Boston Consulting Group за советом, чем могут помочь или навредить сторонние службы доставки. Результаты анализа ситуации настолько однозначны, что Jimmy John’s организовала рекламную кампанию, в которой рассказывает, насколько лучшее ее собственная служба доставки, чем то, что предлагают специализированные курьерские компании. В то время как многие рестораны, пытаясь избавиться от головной боли с доставкой,…